NESPRO cria indicador referência para a pecuária do RS e lança Informativo

O Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPRO) lança uma importante ferramenta para os agentes da cadeia da carne bovina gaúcha e nacional: o NESPRO Índices. O NESPRO também acaba de lançar um informativo sobre a bovinocultura de corte no RS.

Nespro Índices
O NESPRO passa a disponibilizar, semanalmente, os preços do quilo do boi e da vaca (peso vivo e carcaça) no Rio Grande do Sul. Os dados são coletados junto a frigoríficos e sindicatos rurais nas suas 7 mesorregiões do estado. Já os preços para o consumidor são coletados em 7 supermercados e açougues de Porto Alegre e serão atualizados a cada 15 dias. O serviço conta também com os preços dos cortes na indústria fornecidos pelo FUNDESA (Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal do RS), abrangendo assim todos os agentes da cadeia.

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Informativo
Confira, on line, o Informativo NESPRO Bovinocultura de Corte no Rio Grande do Sul.

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